Diseño y fabricación de sistemas de Transporte Neumático para la Industria de Leche en Polvo
Sistemas de Transporte Neumático
OGA se ha especializado en el manejo de materiales delicados tales como la leche en polvo, donde de acuerdo al tipo de producto se diseña el sistema de manejo de material con prioridad para la conservación de las características físicas del mismo, principalmente la granulometría, la cual es determinante en este tipo de movimiento. Así mismo OGA ofrece los sistemas de transporte como de GASEADO DE LECHE en polvo en donde nuestros sistemas garantizan un sistema de gaseado con RESIDUAL DE OXIGENO menor al 1% en el punto de entrega a las máquinas de empaque.
Actualmente OGA ha implementado con éxito este tipo de sistemas en las mayores empresas de secado de leche en polvo de Colombia, Argentina y Brasil, llegando a aplicaciones hasta 15 ton/h por cada sistema y distancias de transporte hasta 126 metros horizontales.
Uno de los principales factores destacados en nuestras aplicaciones, es la alta prevención en la oxidación del producto en transporte. Razón por la cual los principales proyectos se han efectuado bajo la modalidad de transporte fase densa, donde se garantiza la menor cantidad de aire participe en el proceso como recurso garante de evitar la oxidación del producto.
En los sistemas de Gaseado, el movimiento de la materia se efectúa en condición a la implementación de un gas inerte que desplaza la materia dentro de la tubería en medianas y largas distancias. Garantizando que la leche conserve sus propiedades y no se degrade en la utilización del aire.
Usos y aplicaciones típicas:
Fabricación de productos lácteos de consumo, tales como ( Yogur, Quesos, Helados, Manteca, Chocolate, Galletería, Alimentos para Bebes, Mezclas Solubles).
Intervención en procesos de Industria Leche en Polvo
Aplicación 01
Transporte Neumático proceso de
secado a almacenamiento en silos.
Aplicación 02
Transporte Neumático Silos de almacenamiento a maquinas de empaque.
Aplicación 03
Transporte neumático de leche en polvo y micro ingredientes (maltodextrina,Pre-mix, saborizantes) a mezcladores.
Aplicación 04:
Transporte neumático de leche en
polvo en industrias productoras de derivados de la leche (yogurt, queso, chocolates, helado etc) a los diferentes procesos de producción.
Intervención Industrial
La intervención industrial en este modelo de industria, se realiza normalmente en el área de secadores, vibro fludificadores, descarga de Big Bags o Bultos. Desde este momento los sistemas de Transporte Neumático desplazan la materia hasta silos de almacenamiento, o equipos puntuales del proceso productivo. En el caso de sistemas de gaseado, la intervención se genera específicamente en la etapa de empaque.
OGA, tiene la capacidad técnica y operativa constituida a traves de los años, en la intervención de procesos par ael manejo de ( Leche entera en polvo, Leche descremada en polvo, suero en polvo, derivados lácteos, componentes menores no alergénicos y componentes menores alergénicos). Según como la aplicación lo requiera, adicional a ello existe la oferta de quipos especialziados para tareas de pulverizado y secado adaptables a cada industria. Adicionalmente nuestros desarrollos se complementan de sistemas de control de peso en silos y maquinas del proceso y a ello los sistemas SCADA que permiten la visualización en tiempo real de producción, permitiendo de manera local o remota el monitoreo, control y supervisión del proceso productivo.