Industria Confitería y Chocolates
Sistemas de Transporte Neumático
Los sistemas de transporte neumático en la industria de confitería y chocolates de OGA SISTEMVAC destacan por su eficiencia y seguridad. Especialistas en el manejo de materias primas como harina, chocolate, azúcar, ácido cítrico, colorantes, endulzantes, estabilizantes, edulcorantes, cocoa, panela, sorbitol, y otros, nuestros sistemas están diseñados para adaptarse a las necesidades específicas de cada productor. Las aplicaciones ejecutadas en la industria de confitería y chocolates ratifican nuestra experticia en el desarrollo integral de sistemas de transporte neumático. Estos sistemas permiten un manejo eficiente de materias primas como harina, chocolate, azúcar, ácido cítrico, colorantes, endulzantes, estabilizantes, edulcorantes, cocoa, panela, sorbitol, y otros, adaptándose a las especificaciones de cada compañía.
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en Transporte Neumático: Los sistemas OGA se diseñan y fabrican bajo el modelo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), asegurando implementaciones seguras, rentables y exitosas. Cada desarrollo incluye conceptos esenciales de protección contra la contaminación cruzada, eliminación de puntos de acumulación, facilidad de limpieza, trazabilidad y acabados exigentes, alineados con la demanda industrial.
Control de Polución en la Industria de Confitería y Chocolates:
En la industria de confitería y chocolates, el control, prevención y seguridad de la materia prima son fundamentales. Los sistemas de transporte neumático OGA garantizan un riguroso control de polución, protegiendo el producto de agentes contaminantes externos y cumpliendo con normativas internacionales.
Gomas de mascar (Chicles)
Nuestros sistemas específicos para la fabricación de gomas de mascar (chicles) optimizan cada fase productiva, minimizando la rotura y degradación del recubrimiento, conservando la geometría del producto y evitando la contaminación cruzada. OGA asegura un transporte eficiente en mezcladores, preextrusoras, extrusoras y durante el empaquetado.
- Rotura mínima de recubrimiento de chicles
- Degradación nula de recubrimiento de chicles
- Conservación de la geometría característica del producto
- Cero afectación de los rellenos del chicle
- Cero contaminación cruzada por transferencia entre chicles de diferentes colores
- Chicles en polvo sin segregación.
Además de un amplio portafolio de referencias, los sistemas de transporte neumático OGA pueden trasladar el producto desde su punto de origen a lo largo de la planta de producción, combinando trayectos verticales y horizontales mediante una única tubería equipada con curvas de radio largo. Esto permite múltiples derivaciones de ruta, atendiendo diferentes puntos de destino y cumpliendo con normativas HACCP, BPM y FSSC 22000.
Además, se encuentran procesos complementarios derivados de los sistemas principales, donde destacan:
- Sistema de Pesaje de Silos
- Control de Inventarios
- Transporte de Productos Delicados
- Manejo de Big Bag o Bultos
- Dosificación de Sólidos
- Movimiento de Productos Altamente Abrasivos
- Sistemas de Manejo de Materiales Bajo Normatividad ATEX (Bajo solicitud de cliente)
- Alimentación a Silos de Almacenamiento Vía Transporte Neumático
- Silos de Almacenamiento
- Alimentación de Producto a Proceso
- Tamizado, Clasificación de Solidos y limpieza de producto.
- Transporte de Productos Susceptibles a Desmezcla
- Sistemas de Manejo de Materiales con Equipos ASME (Bajo solicitud de cliente)
